
1. 糯玉米的作用和功效
一亩地大概能种植4000株苗,可以获得3000元的收益;种植一亩糯玉米需要肥料费、和后期的人工采收费等,共需成本1000元左右,种植的收益减去成本,一亩糯玉米可以获得2000元的利润。
糯玉米中含有蛋白质,脂肪,维生素E,维生素B1,维生素B2,维生素B6,胡萝卜素,烟酸等营养物质,还含有该,磷,硒和镁等多种人体所需的矿物质,所含有的维生素E,可以防止皮肤色素沉着,具有延缓衰老的作用。所含有的谷氨酸,能促进脑细胞呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有健脑和增强记忆力的功效。还含有纤维素,可以促进肠道蠕动,有防治便秘的功效。
2. 糯玉米的作用与功效
1、口感不同 由于糯玉米的淀粉含量高达70%~75%,而且几乎都为支链淀粉,因此口感比较软糯。 而甜玉米的胚乳中含有的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖较多,所以吃起来比较甜,皮薄汁多。
2、保健功能不同 甜玉米的营养价值比糯玉米高一些,它除了富含糖分外,还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分,具有很好的医疗保健作用。 糯玉米的营养价值不及甜玉米,所以在医疗保健方面的作用要比甜玉米逊色一些。
3、保存时间不同 甜玉米容易变质,而糯玉米不太容易变质,所以保存时间要长一点。
4、适合的煮法不同样 新鲜的甜玉米,适合连着外衣一起煮着吃,因为这样可以有效留住玉米的香味,吃起来更加香甜。而糯玉米则适合在水里泡上一阵子再煮,煮软后再放在蒸锅上,把水蒸干后再吃,这样吃起来会更加软糯。
3. 糯玉米功效作用营养价值
是水果玉米。糯玉米以其糯性表现适口性好,淀粉的主要成分是支链淀粉,易消化,含有多种氨基酸、抗癌物质和预防心脑血管疾病的维生素E。市场销售的大多是糯玉米。水果玉米一般指的是甜玉米,含糖量高,可以生食,也可以蒸煮,口感好,营养丰富。水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收,是一种新兴休闲保健营养食品。总糖量大33.6%,含糖量高达20%,是一般水果的一倍左右,比西瓜也要高出30%.
4. 糯玉米的功效与作用及营养价值
算
糯玉米最早起源于我国,属特用玉米类型,有白糯、黄糯、紫糯、黑糯等几种颜色,在我国很多地方都有种植,把它作为一种特用鲜食玉米来开发是近几年的事。成熟糯玉米籽粒中的淀粉,是特殊的重要工业原料;而其鲜穗具有甜、黏、香的特点。据介绍,糯玉米的蛋白质、脂肪含量均优于普通玉米,其淀粉含量不仅高而且易于消化吸收,营养价值较高
5. 糯米玉米的功效与作用
不会,这几种都是粗粮,混搭可以补充很多营养。都是佳品。 黑米、紫米、血糯米、红米等的营养价值比普通大米高。有色米富含蛋白质、赖氨酸、植物脂肪、纤维素和人体必需的矿物质铁、锌、铜、锰、钼、硒、钙、磷等,以及丰富的维生素B1、B2、B6、B12、D、E和烟酸,花青素、叶绿素及黄酮类和强心苷等药用成分。尤其是含有一般大米缺乏的维生素C、胡萝卜素等。有色米的蛋白质含量高于普通米。 燕麦米是由产自塞外高原的纯天然燕麦加工而成,营养丰富,蛋白质含量占15.6%,是小麦粉、大米的1.6-2.3倍。赖氨酸含量很高,每百克含680毫克,是大米、小麦的6-10倍。油脂含量8.8%,其中80%为不饱和脂肪酸,而亚油酸极为丰富,占不饱和脂肪酸的35-52%。热量每百克为1630焦耳。钙、铁、磷、钾、碘、维生素B1、B2含量同样是粮食作物之首,每百克燕麦中含碳水化合物达65克。 粳米含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源;每100克粳米含水分14克,蛋白质6.9克,脂肪1.7克,碳水化合物76克,钙10毫克,磷200毫克,维生素B10.24毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸1.5毫克,可供热量347千卡。 粳米煮粥是胃肠功能薄弱者的滋养佳品。粳米功能健脾养胃,具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等功效。对脾虚烦闷、消渴不思饮食、泄泻、下痢、肌肉消瘦等症,食用有和胃气、消烦渴止泻痢之功。
6. 糯玉米的作用和功效与禁忌
适合,
糯玉米是非常健康的食物,营养价值高,富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、核黄素、硒等,秋季是玉米丰收的季节,其中就糯玉米吃起来最好吃,无论煮着吃还是烤着吃都很受欢迎,老幼皆爱,也可以把糯玉米煮熟了放在冰箱里冻上一些,冬天想吃的时候取出来煮一下,就很新鲜的一样
7. 糯玉米有什么功效
玉米属于慢速碳水。糯玉米的碳水化合物是22.5G,每100克。慢速碳水是指不容易被身体吸收,快速进入血液,胰岛素的水平影响力小及时摄入较大的卡路里食物能保持缓和的胰岛素水平。当然,糯玉米也有一定的减肥功效,同样不能多吃,不然纤维素遗留在体内不容易排出。
















