1. 紫菜的吃法和功效?
紫菜含有蛋白质和碘，磷，钙等，具有清热利水，补肾养心的功效，可以预防甲状腺肿，水肿，慢性支气管炎，咳嗽高血压等疾病，含有胆碱和铁，可以增强记忆力，促进骨骼，牙齿的生长，平时可以适当多吃，另外注意荤素搭配和营养均衡，养成良好的生活习惯，
2. 紫菜的吃法和功效作用
吃紫菜的好处有紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，所以，在古代就被用于治大脖子病，也就是现在所说的甲状腺肿大。由于紫菜有软坚散结的功能，有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。
3. 紫菜十种吃法图片
食材明细
中筋面粉、紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、植物油。
制作方法
1、紫菜切碎，虾皮洗净
2、取一大碗，放入紫菜、虾皮、中筋面粉、葱花、盐、鸡精、胡椒粉。磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅匀成面糊。
3、平底锅放植物油烧热，倒入适量面糊，摊平，煎至两面金黄后盛出，逐一制作完成即可。
4. 紫菜的吃法和功效
紫菜作为一种藻类的食物，它自身含有大量的微量元素以及碘元素，可以为机体补充和提供所需要的微量元素，比如胡萝卜素以及钙元素，同时它还具有利尿的效用，也具有降低血脂和造血补血的效用，是一种对人体特别有益的食品，长期食用还能够起到提高免疫能力的作用。
5. 紫菜的吃法与做法大全
1.洗净的紫菜沥水控干。
2.五花肉剁成肉馅。
3.海蛎子肉要多清洗几遍、沥水。
4.大白菜切碎，沥水，拧干。
5.调制中的紫菜水饺馅：海菜吃淡不吃咸，稍加点食盐、酱油和花生油，大蒜瓣切丁加葱姜 。
6.调制好的紫菜水饺馅鲜香四溢。
7.提前和好的面，放在盆里已经醒到最佳状态。
8.美味的紫菜水饺包起饺子来 。
9.漂亮地摆起来。
10.热气腾腾的紫菜水饺要趁热吃，鲜、嫩、爽、滑，满满的汤汁，美翻了舌尖爽极了胃。
6. 紫菜的家常吃法大全集
散装的普通的紫菜还可以拌着吃！特别是早餐就着稀饭吃，很好味！
拌紫菜的做法：
1.紫菜冲洗下，因为有沙子或是灰尘等杂质！
2、拿一个碗，倒少许的开水、少量酱油、少量鸡精（依照紫菜的量），切蒜未，倒油爆香，将碗里的汁倒入锅里，汁烧开后紫菜也放进去，1分钟起锅是加一勺陈醋或更多，根据自己的喜好。
注：或是紫菜用开水汤一下，同样的方法调汁装碗，再加沥干的紫菜和陈醋拌着吃也行，肠味不好的人最好不要这样吃，煮一下会更好！
