一、云参和西洋参有什么区别？
1、外型区别
西洋参呈纺锤形、圆形或圆锥形,主根呈圆形柱形、仿钟形,多年生草本,全株无毛;
云参主根呈纺锤形或圆柱形,有支根2-3条下垂,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的小疣状突起。
2、原产地区别
云参的产地主要在东北,吉林长白山产人参较普遍；
西洋参产地主要集中在美国、加拿大或法国等国,也叫花旗参。
二、长白山人参与西洋参的功效与作用？
其实长白山也有西洋参，经过数十年的引种和研究，长白山西洋参的表现近年来可以说十分出彩，皂苷含量已经多过进口洋参了。比如昌弘西洋参片，就用至少6年生长白山西洋参原根切片，有23年牌子了。人参与西洋参都可以统称人参，是差不多相通的，但是人参性温，西洋参性凉，使用的法子和对象是有区别的。西洋参可以清热降火、宁神益智，适合在炎热的夏天使用。
人参其实真没什么功效 就像西洋参 西方人从来都不吃因为毫无营养价值 只有东方人吃
都是补气的，白参比较擅长温补，适用于寒性体质，西洋参适合凉补，适用于热性体质
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野山参是长白参孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。
西洋参，又名花旗参，是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物。原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中与中国人参同属五加科但不同种的多年生草本植物的根。约于300年前西洋参运销到中国，被当时我国医药家首先认定为凉性补益七血药，以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚热症，其后西洋参逐渐成为名贵滋补药。
三、长白山的人参一整支 不是西洋参 可以切片吗 根须怎么食用 怎么保存
您好，家庭的人参切片方式：首先将人参上屉微蒸，参体软化后，菜刀即可切片，切片后冰箱冷藏。根须小段即可，泡茶、炖菜、煲汤同参片一起用。
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感谢您的提问，祝您身体健康！
四、人参是是西洋参吗？
西洋参和人参的区别在哪里？下面我们先看看看我们是怎么区别人参中的这些参的。
人参是一个统称，现在我们会看到许多不同的名称，如野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参，我们怎么来区分呢？这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。
野山参：是野生的人参，现在非常稀少，价格非常昂贵，但功效强。
移山参：由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低，价格比较高。现在市场上所谓的野山参，很多都是移山参。
园参：是人工种植的人参，产量高，价格比较低，市场上最多。根据加工方法不同，分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参：园参洗净晒干而成。
糖参：园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参：园参洗净蒸2~3 小时，取出烘干或晒干。高丽参也是红参。
西洋参：又名花旗参，原产于美国、加拿大等，现在中国也有种植。
西洋参和人参的区别最主要的就是产地的不同，产地的不同当然里面某些稀有皂苷的含量也就有所不同，但是其中一些主要成分的含量是不变的。
有些人就又会纠结了，那么究竟是选择西洋参还是国产的人参呢？其实两者差不多，但是如果想要补的更精一点，就要选择人参中的提取物了。
人参被人们誉为“百草之王”、“众药之首”，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用。根据生长环境和加工方法的不同，现在市售的人参可分野山参、移山参、红参、生晒参等多种。
西洋参又称洋参、西洋人参、花旗参等。是一种补气、养阴的中药。现在市售的西洋参有进口西洋参和国产西洋参等规格。我国药用西洋参的栽培历史约为200年，近年来，全国已有多个省市成功地引种栽培西洋参。
人参是山参，有红参，白参，有人工种植，有野生的;西洋参，是一种人工种植的白参，药用效果当然不比野山参。
人参和西洋参是很多中老年人养生的必备佳品，人参很多人都曾听说或接触过，西洋参则是近年来逐渐兴起的一种养生保健佳品，人参和西洋参都是补气补虚的良药，但二者其实还是有差异的，那么有怎么区别呢？
西洋参和人参有什么区别？你知道吗
五、加拿大的西洋参和长白山的哪个好？
其实两个地方的都不错，要看种植技术，不过我现在在吃的是加拿大的6年生西洋参，是昌弘的，加拿大是西洋参的原产地，相对来说是非常不错的，西洋参具有滋阴生津，活血补气，提高免疫力等作用。
六、西洋参、人参、红参，三者之间有何区别呢？
红参：是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。圆柱形或纺锤形，表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄色斑块。具纵沟、皱纹，参体上端可见横纹，下部有2--3条扭曲交叉的支根，质硬，断面平坦，红棕色。
红参其药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的患者。
西洋参（又名花旗参）：生产于加拿大、美国及法国，我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材，不仅含有人参甙，而且含有多种氨基酸、碳水化合物、脂肪以及多种维生素 等。具有增强体力和脑力功能及抗疲劳、抗缺氧和调节中枢神经系统的作用。
男人可以吃红参吗、哪些人不能吃红参
红参适合于老人、久病体虚者,红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品（意康德红参就不错）,医药上治疗虚脱或强补多用红参。
意康德红参
红参怎么吃最好、红参怎么吃壮阳、红参怎么吃效果最好，首选三种方式
炖煮。红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身（意康德红参就不错）。
蒸服。将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右即可服用。
冲茶。将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
红参多少钱、红参的作用与功效
红参为伞形目、五加科植物，是人参的炮制品。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。
如何防止病毒感染是每个人都必须面对的问题。增强体质，提高自身的防病、抗病能力才能避免感染。如何增强抵抗力？
除了加强锻炼、保证充足的睡眠外，通过服用补药，尤其是补气药也能达到这一目的。
但补气药的种类不少，药有寒性和热性的不同，适用的对象自然就不一样。
广东省人民医院中医科闵存云主任医师帮你介绍常用的补气药――人参的选用方法和注意事项。
人参的不同种类
闵存云介绍，人参具有大补元气、健脾补肺、生津止渴、安神益智的功效，被称为补气药之王。但如果使用不恰当的话，不仅无益，还有可能产生副作用。
首先，人参的种类不少，目前有关人参类的名称主要有红参、高丽参、生晒参、西洋参等。
红参和高丽参：两者一样，把人参从地里挖出来后，蒸透再晒干的加工品，只不过红参是指出产于中国东北的人参，高丽参是指出产于韩国或朝鲜的人参。其效果基本是一样的。
生晒参：人参从地里挖出来后，直接晒干的加工品。
所谓的“野山参”本来是指野生于山林中的人参，补气的作用最强，但目前多数是将人工培植的、生长期大于5年的人参当作野山参，其余的都是人工培植的、生长期在3年左右的人参。
西洋参：指出产于美国和加拿大的人参，又称花旗参。
人参如何选用技巧多
专家指出：不同种类的人参，性质和作用特点不一样，不能相互代替，更不能随便滥用。
红参和高丽参：性质偏温、热一些，温补的作用比较强，只适用于体质偏寒一点、气虚的人，体质偏热，经常出现咽痛、大便干结的人不宜服用。
生晒参：稍微温和一些，只要不是体质太热的人都可以适当使用。
西洋参：最容易被吃错的是西洋参，西洋参虽然有补气的作用，但它的性质属于寒凉，夏天用于清凉解暑最宜；体质偏寒的人不宜服用，否则适得其反；体质偏热的人可以服用西洋参。
体质偏寒的人不宜服用西洋参
人参的不同部位作用也不同
通常药用的人参是指人参的主根。但人参周身都是宝，其他部位也具有较高的药用价值。
人参的须根称为“参须”，即长于主根上的细小的部分，补气的作用不如主根，使用时剂量需要加大一些。
“人参叶”是人参的叶片，具有解暑、生津止渴、降虚火的功效，适用于夏天暑热口渴、热病后期津液不足的人，或者胃阴不足，出现虚火牙痛的人。
“参芦”是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适用于体虚痰饮壅盛以及腹泻日久出现脱肛等症的人，不宜和人参一同服用，用于补气时最好把芦头去掉。
人参服用知多少？
人参有一定的兴奋作用，服用时间以上午空腹时为佳，以上午10点左右服用最好，此时的吸收最佳。下午4点后尽量不要服用，以免影响晚上的睡眠。
食用方法可以根据个人的条件和爱好适当选择。可以是隔水清炖，也可以加适量肉类一起炖，喝汤的同时吃渣。有条件的可以做成补气药膳。最简单的方法是把人参打粉后用开水冲服，每次3-5克，每天一次。
这五类人不宜服用人参
人参如应用不当，也会引起胸闷、腹胀、烦躁不安、失眠、血压升高等不良反应，必须注意。以下情况应当尽量避免服用：
热病患者：凡有高热、烦躁、大便干、小便黄的人，不宜用红参和高丽参进补。
体质壮实的人：人参补气，适合于气虚的人，不存在气虚的人不能随便服用，以免引起烦躁、流鼻血等不良反应。
少年儿童：除了体质弱、发育迟缓的儿童外，健康的少年儿童不能随便吃人参。
高血压患者：血压过高（大于150/90mmHg），中医辨证不属于虚寒的病人不宜服用红参、高丽参和生晒参，以免升高血压，不利于血压的控制。
注意：人参与萝卜不宜同服。茶叶、咖啡中的一些成分可与药物中的某些成分发生化学反应，产生沉淀，降低药效。所以服用人参时，尽量不要同时饮用浓茶、咖啡等饮料。
Tips：
具有补气作用的药物除了人参外，还有党参、太子参、沙参、黄芪、五指毛桃、山药、黄精等。
党参的补气作用不强，但性质温和，多数人都可以接受。太子参的补气作用较弱，多用于小孩。沙参的补气作用不强，但有滋阴的作用，适合于气阴两虚的人。
黄芪的补气作用比党参强，但性质偏于温燥，易致人上火，体质偏热的人不宜，广东地区多以五指毛桃代替黄芪。
人参、红参、党参、西洋参……到底有什么区别？
人参可分野山参、移山参、红参、生晒参等多种，红参与人参相比较内容组织致密、坚固,储藏性良好，西洋参能够起到降血压的功效。不管是人参西洋参还是红参，在服用之前是一定要咨询医生哦。
大家都知道参是很补的东西，所以看看有啥区别呢，红参是经过加工以后才成为红参的，红参比较温和，西洋参性凉比较细长，同时还可以降血压。人参滋补效果非常好，对于身体虚弱的人，适当吃一点人参能够起到增强体质的功效，但是人参滋补效果极强，很多人服用以后容易上火哦。
