
1. 排骨木瓜鸡脚汤的功效与作用禁忌
木瓜煲汤可以加猪骨。 木瓜猪骨汤 食材明细: 猪骨 木瓜 盐 姜 操作步骤:
1材料:猪骨、木瓜、姜。
2将木瓜去皮切大块。
3猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。 木瓜煲汤可以加花生、鸡脚。 木瓜花生鸡脚汤 食材明细: 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜 操作步骤:
1材料:鸡脚、花生、木瓜。
2将木瓜去皮切大块。
3花生洗净后浸泡1小时。
4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
6将木瓜放入继续煲20分钟。
7喝时加盐调味即可。
2. 排骨木瓜鸡脚汤的功效与作用禁忌和副作用
材料
"青木瓜 半颗","猪排骨 6小块","老姜 8片","盐 适量"
做法
1: 将青木瓜剖半,挖掉木瓜籽削皮清干净,切小块备用
2: 将猪排骨洗净,并热水川烫至血水去除 准备好约8片老姜片,将切好的青木瓜块及川烫过去血水的排骨,一起放进去电锅内锅,内锅水加到淹至食材上方,外锅加上半杯水,开始蒸煮。
3: 第一次跳起来,在外锅放入第二次半杯水,再继续第二次蒸煮让汤更入味。
4: 第二次跳起来,放入酌量的盐巴调味!鲜美的青木瓜排骨汤就完成囉!!
3. 木瓜鸡脚猪骨汤的功效
1、木瓜煲鲫鱼汤
鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,
具体的做法如下:准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。
在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。
待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。
2、木瓜煲鸡脚汤鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白,和木瓜一起食用,具有强筋健骨、补虚健胃的功效,具体的做法如下:
准备鸡爪10-15个,木瓜半个。
将鸡爪清洗干净,去除爪尖,在开水中加入生姜片过一道水,捞出冷却备用。
将木瓜清洗干净,去除表皮,切成块状,在锅中倒入清水,加入鸡爪。
待水煮沸后加入木瓜,盖上盖子焖煮20分钟左右,最后加入盐调味即可。
3、木瓜煲鸡汤
木瓜煲鸡的味道鲜美,有股浓烈的鸡汤香味,具有养颜补血、平肝和胃的功效,具体的做法如下:
准备半只鸡和半个木瓜。
清洗干净鸡肉的血水,剁成块状,木块清洗干净切成块状。
在锅中加入适量的油,放入鸡块翻炒一会,颜色微黄时倒入适量的水。
待水煮沸后,放入木瓜,和盐、生抽等调味品,用小火焖煮25-35分钟即可。
4. 排骨木瓜鸡脚汤的功效与作用禁忌是什么
可以放豆芽、或者放生姜,这样汤的味道更鲜美。
5. 木瓜鸡脚煲汤
材料
2-3人份木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。













