1. 红薯和紫署的功效
紫薯中含有丰富的淀粉，因此紫薯以红薯容易坏，食用过多会导致身体不适的情况出现。萊垍頭條
生的红薯和紫薯的淀粉不易消化，因此吃红薯和紫薯要吃熟的，以免出现消化不良的情况。萊垍頭條
红薯和紫薯都有胀气的作用，因此食用红薯或紫薯的时候要注意食用量，不要食用过多，以免出现胀气的情况。萊垍頭條
2. 紫红薯有什么功能与作用?
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外观不同萊垍頭條
紫薯英文是Sweet potato，属于甘薯类植物科目。外形方面，紫薯会比较瘦长，外皮较平滑，头尾会有一端会尖的。颜色方面，紫薯基本上外皮与肉都带紫色。頭條萊垍
紫心红薯英文是Yam，属于红薯类植物科目，因此是与紫薯属于不同类别。紫心红薯外皮较粗糙，外型较短和肥大。紫心蕃薯外皮虽然都有紫色，但是亦会有啡色，跟一般的红薯差不多，而内肉则是紫中带白纹。萊垍頭條
紫薯和紫色红薯的区别萊垍頭條
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口感不同萊垍頭條
单看外形的确难以分辨，但蒸煮过后两者味道和口感都有点差别。紫薯吃下只会带点淡淡的甜味，明显地不会太甜，口感比较软滑。頭條萊垍
而紫心红薯一吃下就会十分甜，非常好味，而口感则会较粉和干身。萊垍頭條
紫薯和紫色红薯的区别萊垍頭條
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营养不同萊垍頭條
紫薯与紫心红薯营养价值都很不一样，紫薯的卡路里比紫心红薯低，每100克约有80卡路里。与此同时，紫薯升糖指数也较低，每100克约有4克糖。垍頭條萊
至于紫心红薯，每100克约有大约100卡路里，卡路里比紫薯多;糖分方面，同样较紫薯高一点点，每100克大约含5克糖。所以总括而言，紫薯更适合减肥或瘦身人士食用。萊垍頭條
另外更惊人的是，紫薯维他命A的含量比紫心红薯足足高于100倍，每100克的含量已经足够每日的摄取量，萊垍頭條
可想而知紫薯营养价值非常高。萊垍頭條
3. 紫薯的用途和功效
紫薯又名地瓜称为 紫地瓜 紫薯 的肉呈紫色 . 它除了具有红薯的营养之外还含有硒元素和花青素 花青素营养成分非常的高 对很多疾病有预防和治疗的作用 被誉为继水，碳水化合物， 蛋白质，脂肪， 维生素，矿物质 之后的第7大营养素 是人体所需的重要的营养素之一頭條萊垍
4. 紫薯的作用是什么
常吃紫薯是对身体有好处的，因为紫薯不仅维生素含量比较高，而且它可以促进胃肠的蠕动。防治便秘。改善消化道的症状。而且紫薯具有良好的保健功能。还有抗癌的作用，经常食用紫薯则具有减肥、健美和健身防癌等作用，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。但是再好的东西都要适量，不能过量服用萊垍頭條
5. 红薯和紫薯的功效与作用
紫薯和红薯口感差不多，但是紫薯比红薯营养。紫薯和红薯相比较，紫薯中含有一种种红薯中不含有的营养成分花青素，同时紫薯中的硒元素的含量也比红薯高很多，这两种成分都是对人体有益的营养元素，因此，紫薯营养价值更高。條萊垍頭
红薯原名番薯，红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。萊垍頭條
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。垍頭條萊
6. 紫大薯作用与功效
火苕是一种俗称，又叫脚板苕，毛苕，参薯，洞黎薯，也是薯蓣科植物，和山药同属，叶子比较类似，但根部差别较大。
薯蓣，通称山药。在河北等地超市内又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
