mct油可以用来炒菜吗

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来自河北省保定市的网友“赵晓阳”回答

一般不推荐用油煎炒,因为油煎炒时油烟点很低,但油煎时锅内的温度却很高,所以用油煎炒很容易引起烟冒,进而影响食物的色泽,甚至可能导致食物变质。因此建议在食用本品时,可适当加入一些温热食物中一起食用,或根据说明书食用,不建议用来炒菜。

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