莙荙菜，中药材。为藜科甜菜属植物厚皮菜Beta vulgaris L.var.cicla L.及菾菜B.vulgaris L.var.Cruenta Alef.的茎、叶。具有清热解毒，行瘀止血的功效。主治时行热病，痔疮，麻疹透发不畅，吐血，热毒下痢，闭经，淋浊，痈肿，跌打损伤，蛇虫伤。
别名
菾菜、甜菜
性味归经
甘、苦，寒；归肺、肾、大肠经。
形态特征
1.厚皮菜：一年生或二年生草本，无毛，高30-100cm。根不肥大，有分枝。茎至开花时抽出。叶互生；有长柄；基生叶卵形或长圆状卵形，长可达30-40cm，先端钝，基部楔形或心形，边缘波浪形；茎生叶菱形、卵形，较小，最顶端的变为线形苞片；叶片肉质光滑，绿色。花小，两性，无柄，单生或2-3朵聚生，为一长而柔软、展开的圆锥花序；花片5，基部与子房结合，果时包覆果实，变硬革质；雄蕊5，生于肥厚的花盘上。种子横生，圆形或肾形，种皮红褐色，光亮。花期5-6月，果期7月。2.恭菜：二年生或多年生草本，高60-120cm。根圆锥形或纺锤形，肉质，外皮紫红色或黄白色。茎直立，有沟纹，光亮。基生叶有长柄，叶片长圆形，全缘而呈波状，叶面皱缩不平，略有光泽；下面有粗壮凸出的叶脉，先端钝，基部楔形，截形或略呈心形；茎生叶较小，卵形或披针状长圆形，先端渐尖，基部渐狭。花序圆锥状；花小，黄绿色，通常2个或数个聚生；花被5裂，裂片背部有棱，基部与子房结合，果期变硬，包覆果实；雄蕊5，生于肥厚的花盘上；子房藏于花盘内，柱头3枚。胞果聚生，球状，褐色。种子扁平，双凸镜状，种皮革质，红褐色，光亮。花期5-6月，果期7月。
分布区域
1.厚皮菜：我国南北方及西北地区多有栽培，以南方栽培为主。叶供蔬菜用。2.恭菜：我国普遍栽培，以东北、内蒙古栽培较多。
功能
本品具有清热解毒、行瘀止血的功效。
主治
时行热病，痔疮，麻疹透发不畅，吐血，热毒下痢，闭经，淋浊，痈肿，跌打损伤，蛇虫伤。
医家论述
1.《别录》：“主时行壮热，解风热毒。”
2.《新修本草》：“夏月以其菜研作粥，解热，又止热毒痢。捣敷灸疮，止痛。”
3.《本草拾遗》：“捣绞汁服之，主冷热痢。又止血生肌，人有伤折，敷之立愈。”
4.《日华子》：“炙作熟水饮，开胃，通心膈。”
5.《嘉祐本草》：“补中下气，理脾气，去头风，利五脏。”
6.《医学入门》：“治天行疫疠，解暑毒。”
7.《医林纂要》：“益脾利肠胃。”
8.《随息居饮食谱》：“清火祛风，杀虫解毒，涤垢浊，稀痘疮，止带调经，通淋治痢，妇人小儿尤宜食之。”
9.《民间常用草药汇编》：“清热，行血。治肛门肿痛。”
10.《全国中草药汇编》“清热凉血，透疹。主治吐血，麻疹不透。”
