经常听到有人说山竹皮,请问山竹皮可以吃吗
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来自福建省龙海市的网友“粟觅晴”回答
山竹皮能吃,但味道酸涩,入药价值大,要经过加工后才能食用。山竹皮粉是一种很好的解泻剂,一般人不吃山竹皮,但加工后山竹皮粉也能改善某些皮肤疾病。但山竹皮也可以吃,但味道太特殊,许多人无法接受,一般不建议直接食用。山竹皮虽有涩味,但其营养成份却很高,不但能清毒,又能除烦利温,是一种对身体非常有益的物质,除了食用外,还可直接外用于皮肤,对多种皮肤性疾病有良好的改善作用。假如要食用,也要经过专业加工后才能食用。