釉上彩和釉下彩是否影响健康？
釉上彩因为纹样凸出，经长久的摩擦容易被侵蚀，容易脱落变色。釉上彩的色料中含有对人健康有害的成分，所以如发现釉上彩有脱落损坏现象，最好不再使用。
釉下彩具有永不褪色并经久耐磨的特点，所以在日常使用中，能够保存得比较完好，对健康基本无危害。
釉上彩和釉下彩的区别方法：
1.两者产生的年代不同：釉下彩雏形最早可以追溯到宋代，而釉上彩则是在明代釉下青花彩绘的基础上创作出来的，两者一直延续至今。
2.两者外表不同：因为釉上彩和釉下彩的制作工艺不同，所以出来的成品外表也不相同。釉上彩由于绘制在釉面上，绘制的技法比较容易，烧制的温度较低，所以较容易控制，成本也比较低，其表面有凸出釉面，用手触摸会有立体感；釉下彩一次烧制成功，烧制的温度要求高，不容易控制，成本较高，烧制出来的成品色彩光润，表面光滑，用手触摸无立体感，这是两者容易区别的方法。
3.两者使用调料品不同：釉上彩一般使用樟脑油、松香油调和色彩；釉下彩则一般使用甘油、乳香油、牛胶或者茶叶水来调和色彩。
