
1. 绿豆西米红糖煮汤
绿豆糖水可以和许多配料搭配。 绿豆糖水这种热带饮品非常流行,因此有许多不同的做法和口味来满足人们的口味。一些常见的配料包括:红豆、黑糯米、薏米、花生、椰汁、椰果等等。 除了上述配料以外,还有许多其他搭配绿豆糖水的方法,这些可以视个人口味而定。例如,一些人会在糖水里加入柚子皮或者橙皮来增加口感,有些人则喜欢加入桂圆或枸杞来补血养颜。总之,只要新鲜和健康,糖水再加什么都是好喝的。
2. 绿豆西米番薯糖水
绿豆西米糖水是一道清凉甜品,非常适合夏天食用。以下是制作步骤:
材料:
- 绿豆 100 克
- 西米 50 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将绿豆洗净,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮熟,期间要不断搅拌,避免绿豆粘锅底。
2. 煮绿豆的同时,将西米用清水洗净,泡发 20 分钟。
3. 煮绿豆熟后,加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化。
4. 将泡发好的西米加入绿豆汤中,继续煮 10 分钟左右,直到西米变透明。
5. 关火,待绿豆西米糖水稍微冷却后,放入冰箱冷藏,即可享用。
绿豆西米糖水可以根据个人口味加入其他材料,如芒果、椰浆等,口感更加丰富。
3. 红豆绿豆西米露糖水
绿豆西米是一道常见的甜品或饭后点心,以下是煮绿豆西米的基本步骤:
1. 准备材料:绿豆西米、水、糖、椰浆(可选)。
2. 将绿豆和西米分别用清水浸泡数小时,直至它们膨胀变软。
3. 将绿豆和西米分别沥干水分。
4. 在一个大锅中,加入适量的水(大约是绿豆和西米总量的5倍),将水煮沸。
5. 将绿豆倒入沸水中,用中小火煮熟。绿豆会逐渐煮烂变软,时间大约为20-30分钟。可以用勺子搅拌绿豆,以确保均匀煮熟。
6. 同时,在另一个小锅中,加入适量的水,将西米煮熟。西米透明变糯后即可捞出。
7. 将煮熟的绿豆和西米混合在一起,搅拌均匀。
8. 加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢椰香味,可以加入适量的椰浆搅拌均匀。
9. 继续用小火慢慢煮一会儿,让绿豆和西米充分吸收糖水的味道。
10. 关火后,稍微冷却一下,可以选择冷藏或者室温食用。
这只是一种基本的煮法,您可以根据个人喜好添加其他配料,例如椰丝、芒果、红豆等,以增加口感和味道的丰富性。
4. 绿豆西米红糖煮汤的功效
这两种东西是可以一起煮的,这两种东西互不相克,在一起煮有不会产生任何反应。绿豆具有清热解毒,利水消肿,除烦止渴等功效。西米具有健脾益肺的功效。它们俩在一起住对人体是有很大好处的。这两种东西在一起处的时候一定要多熬一会儿,一定要把它煮熟以后在吃。
5. 绿豆西米糖水
绿豆西米露是一道常见的甜品,口感清爽、甜美。制作绿豆西米露时,西米不需要先泡,可以直接煮。不过,在煮西米时需要注意以下几点:
1. 西米煮的时间不宜过长,否则会糊化。建议煮 10-15 分钟,直到西米变得透明。
2. 煮西米时需要不断搅拌,避免粘底或糊化。
3. 煮西米时需要掌握好火候,火候过大容易糊化,火候过小则西米不易煮熟。
4. 煮好的西米可以直接倒入模具中,加入适量的绿豆沙和冰块,即可制作出美味的绿豆西米露。
总之,制作绿豆西米露时,西米不需要先泡,但需要掌握好煮西米的技巧,以确保西米煮熟而不糊化。
6. 绿豆西米糖水的功效与作用
绿豆可以跟西米一起煮甜汤。因为这两样东西互相不相克,一起煮甜汤不会引起任何不良反应。里面包含有人体所需的各种营养元素,相互之间取长补短,有清热解毒、润肺止咳、补血益气、健脾养胃的功效。
7. 绿豆西米红糖煮汤的做法
主料
西米100克,绿豆100克
辅料
红薯适量
调料
白糖5勺
1. 食材:西米、绿豆(已提前浸泡5个小时)、红薯(已清洗去皮切成块)。
2. 将泡好的绿豆淘洗一下倒入煮锅里。
3. 接着,合入西米和红薯。
4. 倒入开水,盖上盖、转中小火煮30分钟。
5. 然后,开盖、加入5勺白糖。
6. 搅匀,即成。
8. 绿豆西米放什么糖
1/10食材:绿豆和西米。
2/10将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。
3/10放入电炖锅中,加入适量的清水。
4/10盖锅盖,通电,炖2小时,绿豆就出沙啦。
5/10西米洗净,放入煮锅中。
6/10煮至不见白色点。
7/10过冷水。
8/10放入煮锅中。
9/10加入适量的红糖。
10/10大火煮滚,即可关火。
9. 西米红豆绿豆糖水的做法
绿豆西米露具体做法如下:
准备材料:绿豆 160克、西米 1把、白砂糖 2勺。
1、首先把准备好的绿豆放水中泡60分钟。
2、泡好后倒入锅里,放入适量的水,大火煮开。
3、西米加入适量的水,大火煮出现小白点后关火。
4、西米捞出,放凉水里过凉。
5、加入绿豆汤里。
6、放糖,用勺子拌匀。
7、盛入碗中,做好了。
10. 西米绿豆红豆薏米煮糖水可以吗
绿豆西米糖水
绿豆 手四抓 、 西米 250克 、 薏米 手一抓多 、 冰糖 适量 、 金牌椰浆 400毫升 、 水 半锅
烹饪步骤
步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5,倒入薏米和绿豆,盖好盖子,大火煮开蒸汽后,要转小火煮13-15分钟。
步骤2/6 水开后,倒入西米中小火煮10-13分钟,中途搅拌防止粘锅,锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
步骤3/6可以用过滤网捞出来,用冷水冲洗后晶莹剔透,再泡在冷开水里。
步骤4/6煮好的西米过滤水后准备倒入高压锅混合。
步骤5/6高压锅关火后10来分钟,开盖倒入椰浆,冰糖,西米搅拌均匀。
最后一步放凉后放冰箱冷藏。开吃,冰冰凉凉,可口养颜。
11. 绿豆西米红糖煮汤怎么做
步骤 1
先把绿豆薏米西米露一起泡一小时。洗干净
步骤 2
水和材料的比例是 8:1~先把水烧开
步骤 3
水开了之后就把绿豆和薏米一起放进去。切两片姜!!冒泡后把绿豆壳刮出来。刮二分之一的壳就够了。
步骤 4
一小时后把西米放进去,等西米熟透了就把冰糖或者红糖放进去。
步骤 5
试甜度之后就可以出锅啦。吃不完放冰箱第二天吃爽歪歪!


















