海参怎么加籽?

海参怎么加籽?

用料

成品海参籽(海参花) 55g

鸡蛋 1个

姜、葱、香菜 适量

黄瓜 1根

豆腐 1小块

西红柿 1个

淀粉 适量

做法步骤

1、海参花不用冲水,直接用水泡着。

2、葱、香菜切末,姜切片。豆腐、西红柿切小块、黄瓜切片备用。

3、锅里放入凉水,下入姜片和豆腐。(不用爆锅,清汤就行)4、水开之后,放入西红柿、黄瓜、海参籽(海参花)。调味加盐、味素、香油,继续煮一小会。

5、淋入水淀粉,一遍淋一遍搅拌。

6、贴锅边沸腾水的那里转圈打入鸡蛋。

7、关火,撒入葱花和香菜,出锅。

8、晚饭搭配一碗海参籽(海参花)汤,太受了。

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