1. 樱桃罐头怎样做好吃
1 蒸樱桃罐头的正宗做法是存在的2 通常先需要将樱桃用热水洗净,晾干备用。将罐头清洗干净,放入开水中煮沸消毒。然后将樱桃放入罐头中,加入糖浆或者糖水,留出适当的空隙,再放入锅中蒸熟,瓶口密封。3 此外,也可以根据自己的口味加入一些香料,比如肉桂、丁香等,让樱桃罐头更加美味可口。另外,制作樱桃罐头需要注意食材的卫生,以及密封的好坏,否则会影响保质期和口感。
2. 樱桃罐头方法
清明一过天气就开始热了,樱桃已经大量上市了,如何自制好吃的樱桃罐头。
樱桃若干,去蒂,洗净。用小锅加水烧开(放水量根据个人喜好,也就是喜欢喝汤的多放点水,哈哈),把樱桃倒入煮沸七八分钟即可,此时樱桃由红色变成粉白色。取出放至温热,此时加冰糖或蜂蜜拌匀(加糖量也是根据个人口味),装入容器中放入冰箱中冰冻,吃时取出,又冰又酸甜,味道不摆了哈,女同胞们要多吃,养颜的哈。
注意事项:放糖时要等到温热时再加入,这样可以不破坏蜂蜜的营养
只要保存方法恰当,糖渍樱桃甚至能保存1年的时间哦。
3. 樱桃罐头家常做法
樱桃罐头是放冰糖的,而不是白糖。因为他们两者比较冰糖更加下火,而且口感很好。所以说在制作樱桃罐头的时候,商家放的全部是冰糖。
4. 樱桃罐头怎样做好吃视频
从烹饪的角度来看,是用加糖的浓稠糖浆煮熟樱桃,放到罐子里加盖密封,然后通过高压灭菌来保存。这种做法的糖浆可以控制甜度的同时更好地保持樱桃的口感。此外,对于樱桃罐头的做法,不同的地域和个人都有自己的习惯和细节。例如,在一些地方会添加香草或者其它香料,而在另一些地方则会加入白兰地来增加风味。总而言之,樱桃罐头的做法有很多种,但关键是要尽可能使用新鲜的樱桃和高质量的材料,遵循相关的操作流程,才能制作出最正宗的樱桃罐头。
5. 樱桃罐头怎样做好吃又简单
1.
准备1000克樱桃清洗干净
2.
将樱桃的果把去掉
3.
处理好的樱桃倒入锅中,并加入120克冰糖和800克水
4.
开火,水开煮五到七分钟即可
5.
时间到,关火放凉
6.
放凉后倒入干净的密封容器中,放入冰箱冷藏一夜
7.
第二天取出食用冰甜可口。
6. 樱桃罐头怎么做最好吃
你好,樱桃罐头急冻和保鲜都是可以的,具体取决于你的需求和使用时间。
如果你想长时间保存樱桃,或者想随时随地食用,那么把樱桃罐头放入冰箱冷冻室是个不错的选择。樱桃罐头的质量和口感会得到很好的保持,而且可以保存数月甚至一年。但是,樱桃在冰冻过程中会失去一些口感和营养价值。
如果你想保持樱桃原本的口感和营养,那么保鲜是更好的选择。将樱桃洗净、晾干并放在干燥的容器中,然后放入冰箱保鲜室中。这样可以保持樱桃的新鲜度和营养价值,但是保质期较短,只能保存几天到一周左右。
综上所述,樱桃罐头急冻和保鲜都是不错的选择,具体选择可以根据你的需求和使用时间来决定。
7. 樱桃罐头怎样做好吃窍门
1/6 樱桃去核,用筷子轻推樱桃尾部,核很快就出来了
2/6 用盆坐水,放入樱桃适量,冰糖适量,这个根据个人口味来选择,喜欢甜点的就多放些冰糖,我觉得冰糖比白糖好些,因为白糖,回口会发酸,煮至冰糖化开,开锅再煮5分钟,基本就可以了,时间长会破坏樱桃的外形
3/6 准备几个干净的瓶子,清洗干净
4/6 装入煮好的樱桃
5/6 如果想保存时间长些,可以做进一步的工作,把锅坐水装好樱桃的瓶子放进锅里煮开,再煮5分钟,趁热盖上盖子,就可以久些保存,当然这还取决于盖子是否盖牢了哦!
6/6 凉了以后就可以装进冰箱保存啦!~夏天吃是不是很舒服那!!
8. 樱桃罐头的做法大全窍门
樱桃肉菜肴里放樱桃罐头。
樱桃肉是一道地方传统名菜,属于苏菜系列,这道菜的特点是色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美,一般人都能食用。樱桃肉的家常做法。
首先我们准备一下食材:1.准备猪瘦肉半斤左右,先切成薄片,用刀背排斩一遍,使肉片更容易入味,再切成肉丁,放入小盆中备用。
2.盆里加入少许食盐入一下底味,加入适量料酒去腥,用手抓匀,腌制10分钟,使肉丁慢慢入味。
3.备一个小盆,倒入一勺土豆淀粉,加入少许植物油,添入适量的清水。
4.用手连续搅拌,搅成面糊没有颗粒状时,放入肉丁拌匀。
5.取一个小盆,加入白糖25克,食盐1克,白醋30克,加入清水半勺,用筷子搅拌化开调料。等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
6.起锅添入食用油,油温至6成热时撤火。
7.下入拌好的肉丁,全部下完以后,用勺子连续翻动,使肉丁受热均匀,炸两分钟左右捞出控油。
8.等油温升高以后,再下入肉丁复炸20秒,这样可以使肉丁的口感更加酥脆。
9.炸至肉丁金黄酥脆时,捞出控油备用。
10.锅内添入少许食用油,加入番茄酱5克,倒入刚才调好的料汁。
11.用勺子连续搅拌,熬至汤汁起大泡,变的粘稠时改成小火,淋入少许明油。
12.再倒入炸好的肉丁,快速翻炒几下,把肉丁裹匀汤汁,即可关火起锅装入盘中,最后再撒上少许白芝麻和葱花点缀。好了,这道香甜可口的樱桃肉就做好了。
9. 樱桃罐头如何做
自制樱桃罐头步骤如下:
1. 选择新鲜的樱桃,去掉果蒂和果核。
2. 用食品加工机将樱桃打碎成樱桃泥。
3. 加入清水,直到樱桃泥和水的混合物达到适当的粘度。
4. 加入防腐剂(如苯甲酸钠)以确保樱桃罐头的安全性。
5. 将混合物装入罐头中,确保装满。
6. 将罐头放入密封容器中。
7. 将罐头放入冷藏室中保存,最好保存在冰箱的最冷部分。
长期保存樱桃的方法如下:
1. 在罐头中加入一些蜂蜜或枫糖浆,以增加甜味并延长樱桃的保质期。
2. 将樱桃罐头放在密封的容器中,加入一些冰块,以保持温度。
3. 将樱桃罐头放入冷藏室中保存,最好保存在冰箱的最冷部分。
通过以上方法,可以自制樱桃罐头并长时间保存樱桃。
10. 樱桃罐头的吃法
主料
桃子4个 辅料冰糖50g
做法步骤
1. 准备两个密封罐,我这个是吃醪糟剩下的空罐,把罐子和盖清洗干净,用开水煮一下消毒,控干水份。桃子清洗干净,一定要晾干再进行下一步
2. 冰糖,如果是这种块的冰糖,要尽量弄碎一点儿,如果是一粒一粒的单晶冰糖,就可以直接使用。
3. 下面的操作请把手洗干净,不要用毛巾擦手,要让手自然风干,操做的刀也不要一滴水。把桃皮削掉,桃核与桃皮之间的粗糙的部分也去掉不用,然后直接放到罐子里,一层桃一层冰糖放好,我这个冰糖没有弄碎,最后蒸出来没有完全化掉,所以不要象我一样偷懒哦。把罐子放入蒸锅,大火蒸20-30分钟。
4. 关火后开盖稍微晾一会,在罐子还有点烫手的时候把罐子从蒸锅里拿出,趁热把盖子拧上,罐内的热气会自然的把盖子密封好。注意罐子从蒸锅里拿出后不要放到大理石台面上,最好放在竹案板上再垫个毛巾,以防炸裂小贴士注意!这个桃罐头是不加一滴水的。
冰糖不建议放很多,我试过不放糖的,也很甜很好吃,还健康不长胖。
11. 樱桃罐头怎么做好吃视频
1、樱桃清洗干净,去掉樱桃把。
2、罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下。
3、樱桃放进罐头瓶,加入适量砂糖。
4、冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上,加锅盖开火,大火烧开转中火15分钟。
5、将瓶盖拧在罐头瓶上拧紧,继续开火蒸7、8分钟即可。
6、拿出后晾凉,瓶盖中心就会凹进去,罐头就做好了。
7、罐头瓶必须保证没有油,瓶身和瓶盖都要消毒。