膳食纤维有哪些?吃什么东西可以补充这个呢? 隶属分类:健康问答,综合保健,身体机能保健,运动营养 来自甘肃省合作市的网友“后名哲”回答 膳食纤维是一种不能被人体缩小化的碳水化合物,一般从蔬菜和水果中摄取比较多,比如芹菜、茄子、红薯等等。