一个鸡蛋含多少蛋白质?可以用来补充蛋白质吗?

一个鸡蛋含多少蛋白质?可以用来补充蛋白质吗?

一个鸡蛋含多少蛋白质?可以用来补充蛋白质吗?

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来自湖南省津市市的网友“世子平”回答

一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。

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