哪些食物含有水苏糖?

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哪些食物含有水苏糖?

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来自黑龙江省安达市的网友“兰寄南”回答

所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖。

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