渗透压浓度

渗透压浓度

关于的问题:

请问一下,渗透压是什么来的?跟浓度有什么关联的啊?克分子渗透压浓度有代表什么呢?

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植物细胞以渗透吸水为主,其动力就是渗透压。那么渗透压对细胞的世界究竟有多大意义呢?我们还必须拿具体的数据来说明,假设细胞半径为R,由于渗透压膨胀变为R+dR,这样面积的增加为dA=8πRdR,其能量消耗为Σ×dA。如要让细胞膨胀达到平衡,就是让自由能pdV等于表面张力,通过计算可以得到拉普拉斯公式:Σ=Rp/2。如果红细胞在纯水中,阻止水进入细胞的压强为300pa,假设细胞直径10μm,对细胞来说有多大呢?代入估算的p得到Σ=10-5m×300pa/2=1.5×10-3Nm-1。这个力足够撕开真核细胞,将细胞摧毁。所以你不能用纯水来稀释红细胞,这样他们会爆裂,即溶胞。

为表示某溶液的渗透压,有时使用与该溶液具有等渗的非电解质溶液的克分子浓度,称此为克分子渗透压浓度,以渗透克分子(osmole,Osm),或毫渗透克分子(mosmole,mOsm)来表示。因为1个重量克分子的理想的非电解质溶液的冰点下降度相当于1.858℃,所以测定出某溶液的冰点下降度,就可由此换算出其克分子渗透压浓度。例如,1%的食盐水(171毫摩尔/千克)的冰点下降度为0.595℃,故克分子渗透压浓度相当于320mOsm。克分子渗透压浓度与容量克分子浓度(molarity)和重量克分子浓度(molality)相对应,被区别为容量渗透浓度(osmolarity和Osm/1)和重量渗透浓度(Osmolality,Osm/kg)。

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